Este plato tiene todas las vitaminas de las verduras; Vitamina A en forma de caroteno (zanahorias, tomate, Vitamina C (sobre todo en tomates y brócoli), ácido fólico y Vitaminas grupo B (B1, B2 y B6). Esto se combina con las proteínas de los huevos, considerados como uno de los alimentos más nutritivos.
¿Qué nutrientes aporta la tortilla de verduras?
Es fuente de proteínas de calidad ante todo, pero también ofrece hidratos complejos, fibra, vitaminas y minerales varios entre los que destaca la vitamina A, el potasio y el magnesio.
¿Cuántas proteínas tiene una tortilla de verduras?
tortilla de patata con verduras
Hemos cortado la tortilla en 16 trozos de 96 kcal y 4 g de proteína cada una. La tortilla entera contiene 1532 kcal y 70 g de proteína.
¿Qué nutrientes tiene la tortilla de espinaca?
La tortilla de espinaca es rica en fibra, por lo tanto es un alimento saciante. Asimismo, contiene grandes cantidades de Vitamina B9, que ayudan a mantener tus defensas altas. Este plato es rico en betacaroteno, clorofila, zeaxantina, potentes antioxidantes que te protegen del daño de los radicales libres.
¿Qué nutrientes tiene la tortilla de brócoli?
Información Nutricional
| Nutrientes | Cantidad |
|---|---|
| Proteínas | 13 g |
| Minerales | |
| Calcio | 193 mg |
| Potasio | 184 mg |
¿Qué tipo de nutriente tiene la tortilla?
Se considera que de los requerimientos nutricionales diarios, la tortilla provee aproximadamente 45% de las calorías, 39% de las proteínas y 49% del calcio; incluso en algunas zonas rurales proporciona aproximadamente 70% de las calorías y 50% del consumo proteico diario.
¿Cuántas calorías tiene una tortilla de verduras?
Hay 147 calorías en 1 unidad (110 g).
¿Qué aporta 1 tortilla?
La tortilla aporta diversos nutrientes al organismo, de acuerdo con un estudio que realizó la académica Berenice Montaño de la Universidad Nacional Autónoma de México en Fundación UNAM, “la tortilla tiene magnesio, fósforo, potasio, niacina y las vitaminas A, C, D, E, B1 y B2”.
¿Cuántos carbohidratos tiene la tortilla de verde?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN:
Energía 180 kcal; proteínas 14 g; grasa total 11.9 g; colesterol 223 mg; hidratos de carbono 3.6 g; fibra 5.4 g; sodio 127.8 mg.
¿Qué nutrientes tiene la Tortilla de acelga?
Fuente de vitaminas B7 y B5, A, D y E y minerales como el hierro, calcio, potasio, yodo, zinc, magnesio, sodio, fósforo. Las acelgas suman a la receta grandes dosis de calcio, fósforo, hierro, potasio y sodio y vitaminas A, C, B1 y B2.
¿Qué nutrientes y vitaminas tiene el espinaca?
Proteínas, fibra, hierro, potasio, folatos, vitamina C, A, E y β-carotenos. El valor nutritivo de las espinacas radica en su contenido en vitaminas y minerales. En concreto, este alimento es fuente de folatos, vitamina C y vitamina A y vitamina E.
¿Cuántas calorías tiene un huevo con verduras?
Hay 106 calorías en Tortilla de Huevos o Huevos Revueltos con Verduras (1 grande).
¿Cuántas vitaminas tiene el tortilla?
Por su parte, la académica Berenice Montaño Gómez refirió que la tortilla contiene también magnesio, fósforo, potasio, niacina y las vitaminas A, C, D, E, B1 y B2. Señalaron que la combinación de las vitaminas C y D con el calcio ayuda a fijar el calcio en los huesos.
¿Qué nutrientes tiene la zanahoria y el brócoli?
Entre sus valores nutricionales se destacan vitaminas y minerales como la vitamina A, la vitamina C, el ácido fólico, el fósforo, el potasio, la fibra, el magnesio o el hierro”
¿Qué vitaminas y nutrientes contiene el brócoli?
El brócoli posee una mayor riqueza en vitaminas y minerales respecto al resto de las crucíferas. Se destaca su contenido en vitamina A (en forma de beta-carotenos), vitamina C, ácido fólico, potasio y hierro. Su origen parece estar ubicado en los países del Mediterráneo oriental.
¿Qué tipo de nutrientes aporta el huevo?
Los huevos son uno de los alimentos más nutritivos del planeta, y una extraordinaria fuente de proteína. Un solo huevo aporta seis gramos de proteína y 14 nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, B, D y E, además de ser fuente de calcio, selenio y yodo.
¿Qué nutrientes aporta la tortilla y el pan?
¿Qué vitaminas tiene la tortilla que resaltan las bases de TIA?
- Calcio. El maíz nixtamalizado contiene hasta 30 veces el nivel original de calcio que el grano crudo y consumir tortillas aporta hasta el 50% de la ingesta recomendada.
- Magnesio.
- Fósforo.
- Potasio.
- Niacina.
- Vitaminas A, C, D, E, B1 y B2.
¿Qué tan saludable es la tortilla?
La tortilla de maíz no engorda, al contrario de lo que se pensó por muchos años, este tipo de alimento tradicional contiene cereal rico en fibra que favorece la digestión y reduce el colesterol malo en tus venas, además de que mejora la circulación de la sangre y contiene calcio.
¿Qué tortilla engorda menos?
La tortilla de maíz aporta fibra, granos integrales y otros nutrientes, a la vez que posee menos grasa y menos calorías que la tortilla de harina.
¿Qué tortilla tiene más calorías?
Tortillas de maíz nixtamalizado: 53 kcal. Tortillas de maíz amarillo: 64 kcal. Tortillas de maíz blanco: 67 kcal. Tortillas de maíz: 73 kcal.
¿Cuántas calorías hay en un huevo frito?
En concreto, un huevo frito contiene de media unas 93 calorías. En cambio, un huevo duro se sitúa en las 76 calorías.
¿Cuáles son los alimentos que tienen más proteínas?
Fíchalos y asegúrate de que no faltan en tu dieta.
- Huevos. Los huevos son uno de los alimentos con más proteínas de la naturaleza (13 gramos por unidad).
- Salmón. El salmón es una excelente fuente de proteína de alta calidad, con unos 20 gramos cada porción de 100 gramos.
- Atún.
- Pollo.
- Pavo.
- Soja.
- Altramuces.
- Frutos secos.
¿Qué es más sano el pan o la tortilla?
Partiendo del aporte nutricional y calórico de cien gramos de trigo integral contra cien gramos de maíz blanco, podemos decir que la tortilla te hace engordar menos que el pan (calorías), el pan integral te mantiene más llena por más tiempo (fibra).
¿Cuántas tortillas es sano comer al día?
La experta recomienda consumir al día máximo 5 tortillas para poder cubrir las necesidades de fibra y calcio en la dieta diaria.
¿Qué alimentos contienen calcio?
El cuerpo necesita el calcio para fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis (debilitamiento de los huesos).
Verduras
- Frijoles de soya (edamame)
- Col rizada (kale)
- Hojas de nabo (turnip greens)
- Col china (Chinese cabbage)
- Hojas de berza (collard greens)
- Brócoli.
¿Qué tipo de carbohidratos tiene la tortilla?
Tipos populares de Tortillas
| Tortilla | ||
|---|---|---|
| Net C(g) | Fibra(g) | |
| Net C(g) | Fibra(g) | |
| 1 tortilla | 17,04 | 2,5 |
| 100 g | 48,72 | 7,1 |
¿Qué componentes tiene la tortilla?
Resultados: En el análisis químico de la tortilla tostada se observó la siguiente composición: humedad, 9,4%; cenizas, 2,6%; fibra cruda, 3,4%; calcio, 1.789,2 mg/kg; sodio, 206,5 mg/kg; potasio, 3.271,8 mg/kg; carotenoides totales, 7,4 µg/g en los que la mayor cantidad fue luteína (85%).
¿Qué tiene más carbohidratos la papa o la tortilla?
El ingrediente más calórico de una tortilla es el mismo que el de una ración de bravas, la patata. Aunque es un vegetal, contiene más calorías y más hidratos de carbono que los vegetales que consideramos verduras, aunque sigue siendo un producto saludable dentro de la dieta.
¿Qué tiene más carbohidratos el pan o la tortilla?
En términos de aporte de energía, la tortilla de maíz tiene más o menos 50 calorías y una rebanada de pan de caja tiene 65. Si en vez de pan de caja hablamos de bolillos o teleras, tenemos que tener en cuenta que el harina de trigo es 74% carbohidratos y la tortilla, hecha de maíz solo es 50% carbohidratos.
¿Qué tipo de carbohidrato es el verde?
Pero hay otro tipo de carbohidrato: la fibra, que se encuentra en frutas y vegetales, lo que podríamos llamar “carbohidratos verdes”.
¿Qué nutrientes y vitaminas tiene la acelga?
¿Para qué sirve la acelga? Propiedades
- Contiene vitamina C y vitamina K.
- Es una rica fuente de fibra soluble.
- Es un importante antioxidante.
- Tiene más hierro incluso que la espinaca.
- Tiene altos niveles de potasio.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Ayuda a controlar el colesterol.
¿Qué vitaminas tiene la acelga y la espinaca?
1. La espinaca tiene más vitaminas. Como acabamos de ver ambas contienen vitaminas pero si que es cierto que la espinaca las contiene en mayor cantidad que la acelga. Añadiendo además también otras vitaminas del grupo B, potasio y ácido fólico.
¿Cuáles son las proteínas de la espinaca?
7 calorías. 0.86 gramos (g) de proteína. 30 miligramos (mg) de calcio. 0.81 g de hierro.
¿Cuál es el beneficio de la zanahoria?
Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión. Es un vegetal diurético que evita la retención de líquidos. No puede faltar en verano, ya que facilita el bronceado de manera saludable y totalmente natural.
¿Qué contiene el pepino y para qué sirve?
De acuerdo con la Guía práctica de verduras de Consumer Eroski, el pepino aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E, y, en proporciones aún menores, vitaminas del grupo B tales como folatos, B1, B2 y B3. En su piel se encuentran pequeñas cantidades de beta-caroteno.
¿Qué beneficios tiene el pepino?
Propiedades y beneficios del pepino
- Es bueno para el cerebro.
- Es un antiinflamatorio natural.
- Ayuda a combatir el estrés.
- Mejora las digestiones.
- Ayuda a perder peso.
- Protege el corazón y previene la hipertensión.
- Estimula el sistema inmunitario.
- Tiene efectos protectores frente a ciertos tipos de cáncer.
¿Qué verduras puedo comer en la dieta del Huevo?
Su propuesta consiste en combinar los huevos con una serie de alimentos que incluye en una lista: proteínas sin grasa (aves sin piel, pescado, buey, cordero y cerdo magros); vegetales bajos en hidratos, como los de hoja verde (espinacas, kale, acelgas), brócoli, calabacín y tomate; frutas bajas en hidratos (naranja, …
¿Qué verduras se pueden comer en la dieta del Huevo?
Esta dieta es muy restrictiva, como te hemos dicho. Se comenzará el día comiendo huevos y a lo largo del día verduras y proteína magra.
Las frutas y verduras que puedes comer:
- Brócoli.
- Pomelos.
- Espárragos.
- Setas.
- Calabacín.
- Espinacas.
¿Cuántas calorías tienen dos huevos con cebolla y tomate?
Hay 289 calorías en una porción de Tortilla de Huevo con Tomate y Cebolla.
¿Que nos aporta la lechuga?
La lechuga es un alimento que aporta muy pocas calorías por su alto contenido en agua y su escasa cantidad de hidratos de carbono, proteínas y grasas. En cuanto a su contenido en vitaminas, podemos mencionar —con aportes poco significativos— la presencia de vitamina C, folatos y provitamina A (β-carotenos).
¿Cuáles son los beneficios de la lechuga?
Los beneficios principales que te aporta la lechuga son:
- Es un alimento remineralizante, alcalinizante y refrescante.
- Estimula el buen funcionamiento de los riñones y previene infecciones del tracto urinario.
- Posee una acción aperitiva.
- Es depurativa.
- Es hipoglucemiante.
¿Qué tipo de nutrientes tiene el PAN?
Es una buena fuente de vitaminas del grupo B (tiamina o B1, riboflavina o B2, piridoxina o B6 y niacina, necesarias para el aprovechamiento de los hidratos de carbono, proteínas y grasas, entre otras funciones) y de elementos minerales tales como el fósforo, el magnesio y el potasio.
¿Cuál es el mayor nutriente de las verduras?
Su principal aporte son las vitaminas y minerales, y la fibra. No tienen apenas proteínas ni lípidos pero sí cierta cantidad de hidratos de carbono. Vitaminas. Son la principal fuente de vitamina A y C.
¿Qué tipo de nutrientes son las verduras?
Verduras y hortalizas.
Nos aportan agua, nutrientes reguladores (vitaminas y minerales) y fibra. Contienen sustancias vegetales antioxidantes de gran importancia para la salud.
¿Qué nutrientes se encuentran en las verduras?
Las frutas y verduras de color verde se caracterizan por su gran valor alimenticio ya que son ricos en vitaminas A, C, Acido Fólico, Complejo B, E y K y algunos minerales como magnesio, potasio y hierro no hemínico.
¿Qué nutrientes contienen los frijoles?
Los frijoles y las legumbres son ricas en proteína vegetal, fibra, vitaminas del grupo B, hierro, ácido fólico, calcio, potasio, fósforo y zinc. La mayoría de los frijoles también tienen pocas grasas. Las legumbres son similares a la carne en nutrientes, pero con menores niveles de hierro y sin grasas animales.
¿Cuál es el principal nutriente de un plato de arroz?
El componente mayoritario de este cereal es el almidón y por ello supone una buena fuente de energía. Es un carbohidrato complejo que no contiene grasa ni sodio. El contenido de proteínas, si bien es limitado, es superior al de otros cereales.
¿Qué tipo de nutrientes tiene el arroz?
El arroz es una excelente fuente de vitaminas y minerales como niacina, vitamina D, calcio, fibra, hierro, tiamina y riboflavina. Estas vitaminas proporcionan la base para el metabolismo del cuerpo, la salud del sistema inmunológico y el funcionamiento general de los órganos.
¿Que contienen las zanahorias?
Aporta vitamina E, folatos, ácido ascórbico (vitamina C) y vitaminas del complejo B, como la niacina. Una porción de 64 gramos (g) contiene 28 calorías, 2 g de fibra, 1,800 miligramos (mg) de vitamina A, 207 mg de potasio y cantidades moderadas de folatos, vitamina E, vitamina K, fósforo, magnesio, yodo y calcio.
¿Cuáles son los beneficios del arroz?
El arroz es una buena fuente de proteínas y vitaminas principalmente del grupo B, como la niacina, riboflavina, ácido fólico y tiamina. También aporta al organismo vitamina D y ácidos grasos omega 3. Entre las propiedades del arroz cabe destacar que es un alimento libre de grasas y de colesterol.
¿Qué pasa si como huevo duro en la noche?
Este alimento le aporta al organismo seis gramos de proteína y 14 nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, B, D y E. Un estudio demostró que comer proteínas justo antes de acostarse, también puede conducir a una mayor síntesis de proteínas musculares mientras el cuerpo descansa.
¿Cuántas calorías tiene una tortilla de huevo con verduras?
Hay 106 calorías en Tortilla de Huevos o Huevos Revueltos con Verduras (1 grande).
¿Cuántas calorías tiene una tortilla de espinacas?
Hay 112 calorías en una porción de Tortilla de Espinaca.
¿Cuántas calorías hay en una tortilla de huevo?
Hay 93 calorías en Tortilla de Huevo (1 grande).
¿Cuántas calorías hay en un huevo frito?
En concreto, un huevo frito contiene de media unas 93 calorías. En cambio, un huevo duro se sitúa en las 76 calorías.